| | Волчки |
| | | Koneteollisuus Oy Мясорубка модель КТ-LM тип LM-82/A (корп. чугун, шнек нерж.) Цена: по запросу | Мясорубка КТ LM-82/A (корпус из чугуна, шнек из нержавеющей стали) предназначена для измельчения мяса и получения фарша для колбасок и купат. Производительность – 660 кг/ч. Диаметр решетки – 82/83 мм. Емкость чаши 40 л. Мощный двигатель обеспечивает равномерность хода, высокую производительность и низкий уровень шума при работе. Через отверстия в верхней крышке можно добавлять ингредиенты в процессе работы без остановки двигателя. | |
| | Мясорубки |
| | Мясорубка МИМ 300М | Для удобства работы на мясорубке МИМ-300М в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим реверса, чего нет у МИМ-300. Нажатием на кнопку «Реверс» можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решётки-шнек.Характеристики: длина: 560 мм глубина: 520 мм высота: 420 мм производительность: 300 кг/час реверс: есть загрузочный лоток: есть материал корпуса: нержавеющая сталь материал бункера: нержавеющая сталь система управления: электромеханическая напряжение: 380 В частота тока: 50/60 Гц мощность: 1,44 кВт цвет: серый упаковка: картон вес нетто: 41 кг | 46336 руб.
|
| | Мясорубка МИМ 300 | Мясорубка МИМ 300, производительность 300 кг/ч, 680x400x441мм, 380В, 300л, 1500Вт | 53589 руб.
|
| | Мясорубка МИМ-600М | Мясорубка МИМ-600М, габаритные размеры 560х520х420мм, производ-ть 600 кг/ч, 380В, 2750Вт | 52592 руб.
|
| | Мясорубка МИМ-600 | Мясорубка МИМ 600, габаритные размеры 765x450x576мм, напряжение 380В, мощность 2710Вт | 54586 руб.
|
| | Мясорубка МЭП-300 | 300 кг/ч, полный унгер, 1,9 кВт, 400В | 59900 руб.
|
| | Мясорубка GASTROMIX MG-12 | Мясорубка GASTROMIX MG-12 400x218x412, 220В, 0,75кВт, 120 кг/час, горл. хром., в комплекте: решетка 6мм и 8мм + 2 ножа | 16806 руб.
|
| | Мясорубка типа МИМ-150, мод. МИМ-150-01 | 535х415х490мм, производительность 150 кг/ч, 750Вт, 220В, частота вращения шнека 185 об/мин, Объем чаши: 6 л, Диаметр загрузочного отверстия в чаше: 52 мм. Модель оснащена приводом, съемной чашей и функцией "Реверс". Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали. | 39992 руб.
|
| | Пилы для мяса |
| | Пила для мяса S.A.P. SM183 A | Ленточная пила предназначена для резки свежего мяса с костью или замороженного мяса. Разработана для небольших предприятий по переработке мяса и рыбы, столовых, мясных и рыбных магазинов. Выполнена из нержавеющей стали. Корпус изготовлен из алюминия с анодированным покрытием. Рабочкая поверхность изготовлена из нержавеющей стали. Комплектуется толкателем и фиксированным столом.Габаритные размеры 530x420x910мм, напряжение 220В,мощность 750Вт | 117358 руб.
|
| | Пила для резки мяса HURAKAN HKN-SE1650М | 470x480x850, 220В, 750 Вт, 35кг, длина полотна 1650 мм, размер стола 445x465, максимальная высота отреза 25см, скорость полотна 15м/с | 51264 руб.
|
| | ПИЛА ДЛЯ РЕЗКИ МЯСА AIRHOT HSL-1650A ( в наличии) | Длина полотна: 1650 мм Размер реза: 360x220 мм Напряжение: 220 В Мощность: 0,75 кВт Габариты: 530x515x955 мм Вес: 56 кг | 49238 руб.
|
| | Массажёры |
| | Массажер для мяса ММ-50В вакуумный | Массажер для мяса предназначен для ускорения процесса посола и маринования мясного и рыбного сырья, а также мяса птицы при производстве мясных и рыбных деликатесов на предприятиях общественного питания. Съемный барабан 50 л, загрузка 40 кг, +10...+45 С, 917x788x1131 мм, вакуумный насос, 0,12 кВт, 400В | 215600 руб.
|
| | Массажер для мяса ММ-50 | съемный барабан 50 л, загрузка 40 кг, +10...+45 С, 917x788x1131 мм, 0,12 кВт, 400В | 196000 руб.
|
| | Шприцы |
| | Шприц колбасный AIRHOT SV-7 | Шприц из нержавеющей стали применяется для набивки колбасных оболочек фаршем грубой консистенции. Комплектуется набором из 4 насадок. | 13379 руб.
|
| | Шприц колбасный AIRHOT SV-5 | 25x300x530мм, вид - вертикальный, исполнение - нерж. сталь, в комплекте насадки 16,22,32,38мм, ручной | 11681 руб.
|
| | Шприц колбасный AIRHOT SV-3 | бъем 3 л, 225x300x530мм, вертикальный, исполнение - нерж. сталь, в комплекте насадки 16,22,32,38мм, ручной, 2 скорости хода поршня. | 10274 руб.
|
| | Насадка для шприца "Гаммбургер пресс" (в наличии) | Предназначена для формирования круглых заготовок для гамбургеров путем нагнетания фарша в форму диаметром 100 мм. Имеет переходники для использования с различными видами шприцев или мясорубок ( в комплекте 4 переходника) | 2752 руб.
|
| | Инъекторы |
| | Инъектор ФИП-5 (ручной) | Инъектор для посола типа ФИП марки ФИП-5 (ручной), 460х350х340мм, 220В, 450Вт. Осуществляет посол костного и бескостного мяса говядины, свинины, баранины, конины, оленины, а также мяса птицы и рыбы. В комплект поставки входит итальянский электронасос, два пистолета, заборник рассола с фильтром. Инъектор снабжен регулятором давления и манометром, что позволяет контролировать и регулировать подачу рассола в сырье под давлением от 0.5 до 3-х бар. Иглы взаимозаменяемые, что делает инъектор универсальным. Стандартная комплектация включает два пистолета с 1-й и 3-мя иглами соответственно, каждая игла имеет 6 отверстий, имеет длину 180 мм, диаметр 4 мм. Под заказ можно укомплектовать пистолеты двойными иглами, а также иглами различных диаметров 2,5 мм, 3мм и 4 мм. Работа насоса контролируется защитным автоматом, что делает инъектор безопасным в работе. | 81907 руб.
|
| | Тендерайзеры |
| | ТЕНДЕРАЙЗЕР KT-PK ( Цена- по запросу) | Мясорыхлитель, производства KONETEOLLISUUS (Финляндия) модель KT-PK, предназначена для изготовления бифштексов, производительность до 1200 стейков в час, толщина стейка до 30мм | |
| | Мясорыхлитель Hurakan HKN-PKT | Мясорыхлители HKN-PKT существенно облегчают процесс приготовления полуфабрикатов (таких, как стейки, шницели, антрекоты или ромштексы), заменяя процесс ручного отбивания порционных кусков мяса, 0,45кВт, 220В, 120 об/мин. | 36486 руб.
|
| | Мясорыхлитель Hurakan HKN-PKМ (механический) | 386x320x440мм, ручной | 18201 руб.
|
| | Пельменные аппараты |
| | Пельменный аппарат настольный JGL 60 (AR) | Пельменный аппарат Foodatlas JGL 60 (AR) используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии. Модель оснащена ковшами для фарша, сухой муки и теста и рукояткой для регулирования количества начинки. Все детали, контактирующие при работе оборудования с продуктами, выполнены из нержавеющей стали.Производительность 3600 шт/ч, 0,55 кВт, 550*240*550мм, масса 53 кг. | 140488 руб.
|
| | Пельменный аппарат JGL-120-5B | Пельменный аппарат Foodatlas JGL120-5B используется на предприятиях общественного Модель оснащена двухступенчатым лопастным насосом, бункером, шнеком, тестовой трубкой и формовочным барабаном с тефлоновым покрытием. Все детали, контактирующие при работе оборудования с продуктами, выполнены из нержавеющей стали. 990х470х1150мм, 1500Вт, 380В, производ-ть 7200шт/ч, вес изделия 14-18г | 180206 руб.
|
| | Ломтерезки |
| | Ломтерезка Koneteollisuus Oy (KT) F-S19-9 ( под заказ 60 дней) Цена- по запросу | используется на предприятиях пищевой промышленности и торговли для нарезки бескостного мяса на тонкие слои и ломтики, а так же для нарезки печени, филе домашней птицы, филе некоторых видов рыбы, плотных по консистенции овощей и фруктов. Модель оснащена емкостью для сбора обработанного продукта, температурным предохранителем, реле автоматического отключения двигателя и реверсивным переключателем. Корпус выполнен из нержавеющей стали. 380В, 1,5кВт, максимальная загрузка 1,5 кг, длина ножей 9 мм, производительность: 500 кг/час - ломтики, 1500 кг/час- слои, габариты: 500*770*710 мм, подставка 400*700*515 мм | |
| | Термокамеры |
| | | По запросу покупателя. | | |
| | Миникоптильни |
| | Печь-коптильня ITERMA КЭ-24 | Печь-коптильня ITERMA КЭ-24, 220В, 1,8 кВт, температурный режим 200-250 С, 470*490*360 мм, 2 уровня. | 70870 руб.
|
| | Электрокоптильня HELIA 24 | 24 форели 250г, 12 по 500г, 4 цыпленка, 7 кг жаркого | 115553 руб.
|
| | Коптильня СИКОМ КР-1.30 | 560*500*340, нерж.сталь, дверца открывается на 90 гр, объем камеры 30л, вес 22кг, на лицевой панели-2 реле времени и термостат, съемный поддон-жиросборник, внутренние габариты камеры 325х230х410мм, номинальная мощность 1600Вт | 64769 руб.
|
РАСПРОДАЖА И СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ 
