| | Шкафы жарочные |
| | Шкаф жарочный ШЖЭ-1 стандартная духовка | Cтандартная духовка, подставка 840x897x1040 мм.,облицовка - нержавеющая сталь, мощность 4,8 кВт, 4 уровня в камере, укомплектована 3-мя противнями(530x470x30), вес 90 кг. | 38000 руб.
|
| | Шкаф жарочный ШЖЭ-1-К-2/1 с конвекцией | Духовка укомплектована 3-мя противнями GN 2/1 размером 530x650x65 мм, изготовленными из нержавеющей стали, 4 уровня. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300°С. Возможность принудительной конвекции и пароувлажнения.Мощность 5,95 кВт,габаритные размеры 840(900)x900x1080, вес 90 кг. | 69000 руб.
|
| | Шкаф жарочный ШЖЭ-2 стандартная духовка | Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Стандартная духовка,мощность 9,6 кВт, напряжение 400/230В, 2 камеры, 4 уровня в каждой, комплектуется 6-ю противнями 530*470*30 мм., габаритные размеры 840(900)x900x1510 мм., вес 150 кг. | 64500 руб.
|
| | Шкаф жарочный ШЖЭ-2-01 нержавеющая духовка | Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.Нержавеющая духовка, мощность 9,6 кВт, напряжение 400/230В, 2 камеры, 4 уровня в каждой, комплектуется 6-ю противнями 530*470*30 мм., габаритные размеры 840(900)x900x1510 мм., вес 150 кг. | 83400 руб.
|
| | Шкаф жарочный ШЖЭ-2-К-2/1, гастроемкость (противень)GN 2/1,конвекция, пароувлажние, полностью из нержавеющей стали | Духовка укомплектована 6-мя противнями GN 2/1 размером 530x650x65 мм, изготовленными из нержавеющей стали, 8 уровней. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300°С. Возможность принудительной конвекции и пароувлажнения.Мощность 11,9 кВт,габаритные размеры 840(900)x900x1510, вес 150 кг. | 119200 руб.
|
| | Шкаф жарочный ШЖЭ-3 стандартная духовка | Жарочный шкаф 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Стандартная духовка,мощность 14,4 кВт, напряжение 400/230В, 3 камеры, 4 уровня в каждой, комплектуется 9-ю противнями 530*470*30 мм., габаритные размеры 840(900)x900x1500 мм., вес 190 кг. | 90200 руб.
|
| | Шкаф жарочный ШЖЭ-3-01 нержавеющая духовка | Жарочный шкаф 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Нержавеющая духовка,мощность 14,4 кВт, напряжение 400/230В, 3 камеры, 4 уровня в каждой, комплектуется 9-ю противнями 530*470*30 мм., габаритные размеры 840(900)x900x1500 мм., вес 190 кг. | 113300 руб.
|
| | Шкаф жарочный ШЖЭ-3-К-2/1 гастроемкость (противень) GN 2/1,конвекция, пароувлажние, полностью из нержавеющей стали | Духовка укомплектована 9-ю противнями GN 2/1 размером 530x650x65 мм, изготовленными из нержавеющей стали, 8 уровней. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300°С. Возможность принудительной конвекции и пароувлажнения.Мощность 17,9 кВт, напряжение 400В, габаритные размеры 840(900)x900x1500, вес 190 кг. | 161400 руб.
|
| | Шкаф жарочный ШЖЭ-1 (Онега) | 1 - секц. лицевая часть нерж. сталь 3,6кВт, 380В, размеры 840*650*1040 мм. В секции размещены 2 противня 530*470*30 мм. Максимальная температура 270 С | 34429 руб.
|
| | Шкаф жарочный ШЖЭ-2 (Онега) | 2 - секц. лицевая часть нерж. сталь 7,2кВт, 380В, размеры 840*650*1500 мм.. В каждой духовке шкафа жарочного ШЖЭ-2 размещены два противня 530x470x30 мм. Духовка изготовлена из черного металла. Раздельная регулировка верхних и нижних тэнов.Температурный диапазон от 100 до 270 °С. Встроенный аварийный термоограничитель от перегрева свыше 300 °С. Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 30 мин. Внутренние размеры шкафа: 565х610х360 мм. Лицевая часть из нержавеющей стали | 52628 руб.
|
| | Шкаф жарочный ШЖЭ-3 (Онега) | 3 - секц. лицевая часть нерж. сталь 10,8кВт | 72479 руб.
|
| | | Противень 530/470/30 | углеродистая сталь, 530*470*30 мм. | 680 руб.
|
| | Плиты газовые |
| | Плита газовая ПГК - 49 ЖШ | Полная максимальная мощность плиты, кВт 32
Количество горелок нормальной тепловой мощности, шт. 3
Количество горелок повышенной тепловой мощности, шт. 1
Минимальная мощность жарочного шкафа, кВт 1.6
Максимальная мощность жарочного шкафа, кВт 8.0
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C 100 - 300
Объем жарочного шкафа, дм3 165.6
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 575x720x400
Габаритные размеры, мм 800x900x970
Масса, кг 135 | 146000 руб.
|
| | | Плита газовая 4-х горелочная с полностью газовой духовкой Ф4ПДГ/800 (арт. 50001г) | 3 горелки по 6.5 кВт, 1 - 9 кВт, г.нетто 800x800x1050, 161кг, г.брутто: 890х890х1250, 186кг.
в дополнение к плите - духовка 4хGN 2/1 из н/стали дверь со стеклом(закаленным), духовка с таймером 120 мин, подсветкой, стрелочным термометром: сверху горелка 4.5 kW, снизу горелка 4.5 kW, управление горелками с помощью 2-х газовых термостатов, полностью из н/стали, газовая мощность 37,5 kW.
| 121830 руб.
|
| | Газовая плита 6-ти горелочная ПГК-69ЖШ | газовая духовка, 900 серия, 1200x900х970 мм, нерж. | 194700 руб.
|
| | Газовая плита 6-ти горелочная ПГК-69П | на краш. подставке, без духовки, 900 серия, 1200x900х970 мм | 140600 руб.
|
| | Плиты электрические |
| | Плита электрическая 2-х конфорочная ЭП-2ЖШТовар 572 | Номинальная потребляемая мощность, 8,8 кВт, номинальное напряжение, 400/230 В, количество конфорок,2 шт.,размеры конфорок, 300x300 мм.
потребляемая мощность конфорки,2,8 кВт, площадь жарочной поверхности, 0,18 м2, температура рабочей поверхности конфорки, 480°C,
время разогрева конфорки до максимальной температуры, 25 мин,
номинальная мощность жарочного шкафа,3,2 кВт., диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, 20-270°C, время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, 30 мин,
внутренние размеры жарочного шкафа, 329x595x290 мм., габаритные размеры, 550x850(895)x860 мм.,
Масса, 125 кг. | 56300 руб.
|
| | Плита электрическая ПЭ-2Н без жарочного шкафа (Онега) в наличии | Плита промышленная электрическая предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки на предприятиях общественного питания.(702*595*860) , 220/380В, мощность 6кВт | 30015 руб.
|
| | Плита электрическая ПЭ-4Н без жарочного шкафа (Онега) | 380В, 12 кВт, размеры 1050*850*860 | 41933 руб.
|
| | Плита эл. 4-х конфорочная ЭП-4П (0,12 конфорки) без духовки, на крашенной подставке | Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 12
Номинальное напряжение, В 400/230
Количество конфорок, шт. 4
Размеры конфорок, мм 295x417
Потребляемая мощность конфорки, кВт 3
Площадь жарочной поверхности, м2 0,5
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 30
Габаритные размеры, мм 840(1050)x850x860
Масса, кг 120 | 49300 руб.
|
| | Плита электрическая 4-х конфорочная ЭПК-48 П без духовки, на подставке | Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 11,2
Номинальное напряжение, В 400/230
Количество конфорок, шт. 4
Размеры конфорок, мм 300х300
Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,8
Площадь жарочной поверхности, м2 0,36
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 25
Габаритные размеры, мм 840х900х(860)942
Масса, кг 99 | 60600 руб.
|
| | Плита электрическая 4-х конфорочная ЭП-4ЖШ стандартная духовка | Номинальная потребляемая мощность,не более 16,8 кВт,
Номинальное напряжение, 400/230 В,количество конфорок, 4 шт.,размеры конфорок, 295x417 мм., потребляемая мощность конфорки,3 кВт., площадь жарочной поверхности, 0,5 м2,температура рабочей поверхности конфорки, 480°C,время разогрева конфорки до максимальной температуры,не более 30 мин., номинальная мощность жарочного шкафа, 4.8 кВТ., диапазон регулирования температуры жарочного шкафа,20-270 °C, время разогрева жарочного шкафа до 240 °C,30 мин, внутренние размеры жарочного шкафа, 538x535x290 мм.,габаритные размеры, 840(1050)x850(895)x860 мм.,
Масса,155 кг | 73200 руб.
|
| | Плита электрическая 4-х конфорочная ЭПК-48ЖШ-К-2/1 духовка с гастроемкостью GN 2/1,конвекция, пароувлажние | кВт, не более 17,9
Номинальное напряжение, В 400/230
Количество конфорок, шт. 4
Размеры конфорок, мм 300x300
Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,8
Площадь жарочной поверхности, м2 0,36
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 30
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 5,9
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C 20-270
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 20
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 538x715x290
Габаритные размеры, мм 840(1050)x850(895)x860
Масса, кг 180 | 106000 руб.
|
| | Плита электрическая 4-х конфорочная ЭП-4ЖШ-01 нержавеющая духовка | Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 16,8
Номинальное напряжение, В 400/230
Количество конфорок, шт. 4
Размеры конфорок, мм 295x417
Потребляемая мощность конфорки, кВт 3
Площадь жарочной поверхности, м2 0,5
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 30
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 4,8
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C 20-270
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 30
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 538x535x290
Габаритные размеры, мм 840(1050)x850(895)x860
Масса, кг 155 | 81200 руб.
|
| | Плита электрическая 6-ти конфорочная ЭП-6П без духовки, на крашеной подставке | Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 18
Номинальное напряжение, В 400/230
Количество конфорок, шт. 6
Размеры конфорок, мм 295x417
Потребляемая мощность конфорки, кВт 3
Площадь жарочной поверхности, м2 0,74
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 30
Габаритные размеры, мм 1265(1475)x850x860
Масса, кг 145 | 66300 руб.
|
| | Плита электрическая 6-ти конфорочная ЭПК-67П без духовки, на крашеной подставке | Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 16,8
Номинальное напряжение, В 400/230
Количество конфорок, шт. 6
Размеры конфорок, мм 300х300
Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,8
Площадь жарочной поверхности, м2 0,54
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 25
Габаритные размеры, мм 1111х750х(860)940
Масса, кг 103 | 70600 руб.
|
| | Плита электрическая 6-ти конфорочная ЭП-6ЖШ стандартная духовка | Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 22,8
Номинальное напряжение, В 400/230
Количество конфорок, шт. 6
Размеры конфорок, мм 295x417
Потребляемая мощность конфорки, кВт 3
Площадь жарочной поверхности, м2 0,74
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 30
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 4.8
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C 20-270
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 30
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 538x535x290
Габаритные размеры, мм 1265(1475)x850(895)x860
Масса, кг 215 | 97900 руб.
|
| | Плита электрическая 6-ти конфорочная ЭП-6ЖШ-К-2/1 духовка с гастроемкостью GN 2/1,конвекция, пароувлажние | Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 23,9
Номинальное напряжение, В 400/230
Количество конфорок, шт. 6
Размеры конфорок, мм 295x417
Потребляемая мощность конфорки, кВт 3
Площадь жарочной поверхности, м2 0,74
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 30
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 5,9
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C 20-270
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 20
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 538x715x290
Габаритные размеры, мм 1265(1475)x850(895)x860
Масса, кг 240 | 122600 руб.
|
| | Плиты индукционные |
| | Плита индукционная INDOKOR IN3500D двухконфорочная | 220в, 3,5квт, поверхность SCHOTT CERAN - Германия , корпус нерж сталь 355x665x89mm | 11599 руб.
|
| | Плита индукционная INDOKOR IN5000 WOK | 220В, 5,0 кВт, размеры 505*405*160мм, диапазон температур +60 +240С, поверхность WOK; корпус - нерж сталь; диаметр/глубина конф 300/70 мм, электронная защита от перегрева, датчик наличия посуды. | 17765 руб.
|
| | Плита индукционная ПЭИ - 1Н | Плита индукционная настольная ПЭИ-1Н. Корпус из нержавеющей стали, 1 конфорка, Мощность - 3,5 кВт, напряжение - 220 В., масса - 11 кг., габаритные размеры - 385*475*107 мм. | 22425 руб.
|
| | Плита индукционная ПЭИ - 2 (по запросу) | Плита индукционная ПЭИ-2, корпус и подставка из нержавеющей стали, 2 конфорки, мощность 7,0 кВт, напряжение 380/220 В, габаритные размеры 470*810*860 мм. | |
| | Плита индукционная котловая ПЭИ - 1К | Котловая индукционная плита ПЭИ-1К, корпус и подставка из нержавеющей стали, 1 индукционная конфорка, для котлов и кастрюль диаметром от 20 до 48 см, площадь рабочей поверхности конфорки 0,23 м2, время разогрева посуды до установленной температуры 1…5 мин, мощность 5,0 кВт, напряжение 220 В, габаритные размеры 645*560*510 мм. | 59360 руб.
|
| | | Плита индукционная INDOKOR IN5000 (есть в наличии) | 220В, мощность 0,5 - 5кВт, конфорка 300*300, температура 60-240 С, габаритные размеры 400*565*200,
максимальная нагрузка на поверхность - 50 кг.
Производитель- Южная Корея | 17546 руб.
|
| | Плита индукционная INDOKOR IN3500S (есть в наличии) | 220в, 3.5квт. Поверхность Schott Ceran - Германия
• Корпус из нержавеющей стали
• Таймер, 0—180 мин
• LED дисплей
• 10 уровней мощности (0,5—3,5 кВт)
• 10 уровней температуры
• Температурный диапазон: от 60—240 C°
• Питание: 230 В ~ 50 Гц
• Электронная защита от перегрева
• Размер 34 х 44,5 x 11,5 см.Сенсорная панель управления. Производитель - Южная Корея
| 14078 руб.
|
| | Пароконвектоматы |
| | Пароконвектомат МИНИ (БОЙЛЕРНЫЙ) ПКА 6-1/3П верхняя панель управления | Номинальная мощность, 3,2кВт, напряжение 230В,
температура внутри камеры до 270°C. Количество устанавливаемых гастроемкостей, 6 шт 1/3.
Количество воздушных ТЭН-ов, 2 шт.
Количество ТЭН-ов парогенератора, 2 шт.
Габаритные размеры, 520х593х691 мм.
Масса, 45 кг. панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, температурный щуп, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки" | 108000 руб.
|
| | Пароконвектомат МИНИ (БОЙЛЕРНЫЙ) ПКА 6-1/2П верхняя панель управления (парогенератор, 99 программ, термощуп, регулировка влажности, 6 GN 1/2, вся нерж, без гастроемкостей) реверс, 400В | Номинальная мощность, 4,6 кВт, напряжение 400/230 В, максимальная температура внутри камеры 270 °C, количество устанавливаемых гастроемкостей 6 шт 1/2. Количество воздушных ТЭН-ов 2 шт. Количество ТЭН-ов парогенератора 2 шт.
Габаритные размеры, 520х735х691 мм., масса, 50 кг., панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, температурный щуп, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки" | 140500 руб.
|
| | Пароконвектомат (бойлерный программируемый с автоматической мойкой) ПКА 6-1/1ПП2 (парогенератор, 120 установленных программ и 360 дополнительных, автоматическая мойка, 6 уровней GN 1/1, вся нержавейка | Номинальная мощность 9,5 кВт, напряжение 400В, максимальная температура внутри камеры 270°С, Количество устанавливаемых гастроемкостей: 6 шт 1/1
Количество воздушных ТЭН-ов 3 шт.,количество ТЭН-ов парогенератора 3 шт.
Габаритные размеры: 840x800x775 мм, масса, 120 кг.,
Панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой), 12 режимов работы, разъем USB для записи данных, возможность работы в ручном режиме, 5 скоростей вращения вентилятора, регулировка влажности (от 0 до 100%), многоточечный температурный щуп, режим «Дельта-Т», система самодиагностики, режим отложенного старта, автоматическая мойка, душ, вентилируемая дверца с двойным остеклением, двухходовый механизм открывания двери | 369300 руб.
|
| | Пароконвектомат (бойлерный программируемый с автоматической мойкой) ПКА 10-1/1ПП2 (парогенератор, 120 установленных программ и 360 дополнительных, автоматическая мойка, 10 уровней GN 1/1. | Номинальная мощность 12,5 кВт, напряжение 400 В, максимальная температура внутри камеры 270°C, количество устанавливаемых гастроемкостей 10 шт. 1/1, количество воздушных ТЭН-ов 3 шт.,количество ТЭН-ов парогенератора 3 шт., габаритные размеры: 840x800x1055 мм.,масса 145 кг.
Панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой), 12 режимов работы, разъем USB для записи данных, возможность работы в ручном режиме, 5 скоростей вращения вентилятора, регулировка влажности (от 0 до 100%), многоточечный температурный щуп, режим «Дельта-Т», система самодиагностики, режим отложенного старта, автоматическая мойка, душ, вентилируемая дверца с двойным остеклением, двухходовый механизм открывания двери | 422300 руб.
|
| | Пароконвектомат (бойлерный программируемый с автоматической мойкой) ПКА20-1/1ПП2 (парогенератор, 120 установленных программ и 360 дополнительных, автоматическая мойка, 20 уровней GN 1/1. | Номинальная мощность, 12,5 кВт., напряжение,400 В,максимальная температура внутри камеры, 270°C, количество устанавливаемых гастроемкостей: 10 шт. 1/1. Количество воздушных ТЭН-ов 3 шт., количество ТЭН-ов парогенератора 3 шт., габаритные размеры: 840x800x1055 мм.
Масса, 145 кг., панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой), 12 режимов работы, разъем USB для записи данных, возможность работы в ручном режиме, 5 скоростей вращения вентилятора, регулировка влажности (от 0 до 100%), многоточечный температурный щуп, режим «Дельта-Т», система самодиагностики, режим отложенного старта, автоматическая мойка, душ, вентилируемая дверца с двойным остеклением, двухходовый механизм открывания двери | 680800 руб.
|
| | Пароконвектомат ПКА6-1/1ПМ2 БОЙЛЕРНЫЙ: парогенератор, 6 GN 1/1, вся нержавейка, без гастроемкостей, + 110 программ | Номинальная мощность 9,5 кВт, напряжение 400/230 В.
максимальная температура внутри камеры 270 °C, количество устанавливаемых гастроемкостей 6 шт 1/1. Количество воздушных ТЭН-ов 3 шт, количество ТЭН-ов парогенератора 3 шт.
Габаритные размеры:840х800х775мм, масса 120 кг.
панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка | 243600 руб.
|
| | Пароконвектомат (БОЙЛЕРНЫЙ) ПКА10-1/1ПМ2 (модель 2012: парогенератор, 10 GN 1/1, вся нержавейка, без гастроемкостей) + 110 программ | Номинальная мощность 12,5 кВт, напряжение 400/230 В,
Максимальная температура внутри камеры 270 °C. количество устанавливаемых гастроемкостей 10 шт 1/1. Количество воздушных ТЭН-ов 3шт, количество ТЭН-ов парогенератора 3 шт. Габаритные размеры: 840х800х1055 мм.
Масса 145 кг.
панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка | 278900 руб.
|
| | Пароконвектомат (ИНЖЕКЦИОННЫЙ) ПКА6-1/1ВМ2 ( 6 GN 1/1, вся нержавейка, без гастроемкостей) + 110 программ | Номинальная мощность 9,5 кВт,
напряжение 400/230В,
максимальная температура внутри камеры 270 °C, количество устанавливаемых гастроемкостей 6 шт. 1/1.
Количество воздушных ТЭН-ов 3 шт. Габаритные размеры: 800х840х775 мм
Масса, кг 110
панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка | 218400 руб.
|
| | Пароконвектомат (ИНЖЕКЦИОННЫЙ)ПКА10-1/1ВМ2 (нжекц., 10 GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора) + 110 программ | Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,5
Номинальное напряжение, В 400/230
Максимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 10
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3
Габаритные размеры, мм 840х800х1055
Масса, кг 130
панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка | 241000 руб.
|
| | Пароконвектомат (БОЙЛЕРНЫЙ МОРСКОЙ)ПКА-6-1/1ПМФ2 (морской, парогенератор, 6 GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, фиксация дв | Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,5
Номинальное напряжение, В 400
Максимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 6
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3
Габаритные размеры, мм 840х800х790
Масса, кг 124
панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка, система фиксации двери в открытом положении, возможность жесткого крепления к полу | 271400 руб.
|
| | Пароконвектомат ПКА-10-1/1ПМФ (морской, парогенератор, 10 GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, фиксация двери, крепление к п | Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,5
Номинальное напряжение, В 400
Максимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 10
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3
Габаритные размеры, мм 840х800х1070
Масса, кг 135
панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка, система фиксации двери в открытом положении, возможность жесткого крепления к полу | 262400 руб.
|
| | Подставка под пароконвектомат ПК-6М (6 уровней GN 1/1, вся нерж.) | Размер вмещаемых гастроемкостей, мм GN 1/1
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. 6
Габаритные размеры изделия, мм 840х700х770(800)
Допустимая нагрузка на столешницу, кг 200
Масса, кг 26
Устанавливаемое изделие ПКА 6-1/1ВМ, ПМ, ПП
| 18800 руб.
|
| | Подставка под пароконвектомат ПК-10М (10 уровней GN 1/1, вся нерж.) | Размер вмещаемых гастроемкостей, мм GN 1/1
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. 10
Габаритные размеры изделия, мм 840х700х640(670)
Допустимая нагрузка на столешницу, кг 200
Масса, кг 27
Устанавливаемое изделие ПКА 10-1/1ВМ, ПМ, ПП
| 20800 руб.
|
| | Подставка под пароконвектомат ПК-10МС (10 уровней GN 1/1, вся нерж.) сварная | Размер вмещаемых гастроемкостей, мм GN 1/1
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. 10
Габаритные размеры изделия, мм 840х700х640(670)
Допустимая нагрузка на столешницу, кг 200
Масса, кг 27
Устанавливаемое изделие ПКА 10-1/1ВМ, ПМ, ПП
| 24600 руб.
|
| | Подставка ПТП-20 для пароконвектомата ПКА-20-1/1ПП (для компенсации неровоностей пола) | Габаритные размеры изделия, 880,5х480х50,5 мм.
Масса,4 кг
Устанавливаемое изделие ПКА 20-1/1ПП2
| 6200 руб.
|
| | Грили |
| | Мангал -гриль для стейков УММ/2 (ROBATA) | Многофункциональный мангал, работающий на твердом топливе, 2 решетки для жарки из н/стали, 4 сетки из н/стали для стейков/рыбы, овощей,5 уровней для сеток, 2 выдвижных ящика для золы, подъемный механизм решеток для жарки, 4 гастроемкости для соусов различной вместимости, очаг мангала выполнен из чугуна, габаритные размеры мангала 1000x630x1422, габариты брутто 1270х900х1700 мм, 197 кг, эквивалентная мощность 39 кВт Габариты решетки для жарки, мм 640х485 (состоит из 2 легкоснимаемых частей) | 208000 руб.
|
| | Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-Ч-00 (устанавливается на модуль МН-02, размеры 400*700*540 мм, весь нерж. Цена модуля 9600 рублей) | Предназначен для приготовления стейков, рыбы непосредственно на греющей поверхности. Имеет плавную регулировку температуры от 65 до 270 С, лоток для сбора масла. чугунная поверхность 395x650 мм, 1/2 гладкая - 1/2 рифленая, 700 серия, 402х750х470 мм, 4,5 кВт, 400 В, настольный, вся нерж. . | 43200 руб.
|
| | Аппарат контактной обработки АКО-80/2Н-Ч-00 (устанавливается на модуль МН-03, размеры 800*700*540 мм, весь нерж. Цена модуля 12900 рублей) | Чугунная поверхность 2x395x650 мм, 1 гладкая - 1 рифленая, 700 серия, 800х750х475 мм, 9 кВт, 400 В, настольный, вся нерж. | 73400 руб.
|
| | Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40Н | Чугунная поверхность 394х648 мм, 1/2 гладкая - 1/2 рифленая, 700 серия, 400х750х470 мм, пьезорозжиг, газ-контроль, 1 горелка, 8 кВт, настольный, вся нерж. Подключается к магистральному трубопроводу или баллону со сжиженным газом, для чего снабжен сменными газовыми форсунками. | 58300 руб.
|
| | Газовый лавовый гриль ГЛК-40Н | Решетка 330х495 мм расположена над камнем из вулканической лавы, два положения по высоте, 700 серия, 400х750х515 мм, пьезорозжиг, газ-контроль, 1 горелка, 8,5 кВт, настольный, вся нерж. | 52000 руб.
|
| | Поверхность жарочная(американский гриль) Ф2ПЖЭ(КтЭ)/1. Без подставки. Цена со скидкой 36800 рублей (в наличии) | 800х800х400, 70 кг, 5.9 кВт, 380В чугунная решетка с отверстиями (американский гриль) с функцией подъема 650х376 мм, корпус гриля полностью из н/стали. | 40000 руб.
|
| | Фритюрницы |
| | Фритюрница электрическая ЭФК-40/2Н ((устанавливается на модуль МН-02, размеры 400*700*540 мм, весь нерж. Цена модуля 9600 рублей) | 2 ванны по 9,9 л, 2 корзины 320х95х130 мм, 700 серия, 400x750x475 мм, +20…+190 С, 5 кВт, 400 В, настольная, есть кран для слива масла. вся нерж, раздельная регулировка температуры | 60500 руб.
|
| | Фритюрница электрическая ЭФК-40/1Н ((устанавливается на модуль МН-02, размеры 400*700*540 мм, весь нерж. Цена модуля 9600 рублей) | 1 ванна 19,7 л, 1 корзина 320х225х130 мм, 700 серия, 400x750x475 мм, +20…+190 С, 7,5 кВт, 400 В, настольная, вся нерж, кран для слива масла | 49700 руб.
|
| | Фритюрница электрическая ЭФК-80/2Н ((устанавливается на модуль МН-03, размеры 800*700*540 мм, весь нерж. Цена модуля 14000 рублей) | 2 ванны по 19,7 л, 2 корзины 320х225х130 мм, 700 серия, 800x750x475 мм, +20…+190 С, 15 кВт, 400 В, настольная, вся нерж, кран для слива масла. | 83200 руб.
|
| | Фритюрница электрическая ЭФК-90/2П | ванны по 18 л, 2 корзины 400x150x130 мм, 900 серия, 550х900х972,5 мм, +20…+190 С, 14 кВт, 400В, подставка с полкой, вся нерж. | 89600 руб.
|
| | Тепловые столы |
| | Стол подогреваемый пристенный двери купе HICOLD TS 10 SN | Стол выполнен полностью из нержавеющей стали марки AISI 430, 2 двери купе,мощность 1,525 кВт, напряжение 220В, объем 200 л., температурный режим +65С, вес 55 кг.габариты:1000х600х850 мм | 43290 руб.
|
| | | Стол подогреваемый пристенный двери купе HICOLD TS 10 GN | Стол выполнен полностью из нержавеющей стали марки AISI 430, 2 двери купе,мощность 1,525 кВт, напряжение 220В, объем 200 л., температурный режим +65С, вес 55 кг.габариты: 1000*700*850 мм. | 45650 руб.
|
| | | Стол подогреваемый пристенный двери купе HICOLD TS 12 SN O (островной) | Стол выполнен полностью из нержавеющей стали марки AISI 430, 2 двери купе,мощность 1,525 кВт, напряжение 220В, объем 260 л., температурный режим +65С, вес 58 кг.габариты:1200х600х850 мм | 47020 руб.
|
| | | Стол подогреваемый пристенный двери купе HICOLD TS 12 GN O (островной) | Стол выполнен полностью из нержавеющей стали марки AISI 430, 2 двери купе,мощность 1,525 кВт, напряжение 220В, объем 260 л., температурный режим +65С, вес 58 кг.габариты:1200х700х850 мм | 49440 руб.
|
| | | Стол подогреваемый пристенный двери купе HICOLD TS 15 GN | Стол выполнен полностью из нержавеющей стали марки AISI 430, 2 двери купе,мощность 1,525 кВт, напряжение 220В, объем 350 л., температурный режим +65С, вес 75 кг.габариты:1500х700х850 мм | 56470 руб.
|
| | | Стол подогреваемый пристенный двери купе HICOLD TS 15 GN O (островной) | Стол выполнен полностью из нержавеющей стали марки AISI 430, 2 двери купе,мощность 1,525 кВт, напряжение 220В, объем 350 л., температурный режим +65С, вес 75 кг.габариты:1500х700х850 мм | 56470 руб.
|
| | Стол с тепловым шкафом HICOLD TST430 14 GN O | СКВОЗНОЙ, б/борта, 1400х700х850мм, +65С, 360л; нерж.сталь AISI 430; 2двери-купе; 1промежут.перф.полка. | 60850 руб.
|
| | | Стол с тепловым шкафом HICOLD TST430 16 GN O | СКВОЗНОЙ, б/борта, 1600x700x850мм, 2,03кВт, 220В, +65С, 450л, нерж.сталь AISI 430; 2двери-купе; 1промежут.перф.полка. | 65590 руб.
|
| | Котлы пищеварочные |
| | Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОР (100 литров, 100 °С, паровая рубашка, ручное опрокидывание) | Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1
Номинальное напряжение, В 400
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Номинальный объем, л 100
Опрокидывание ручное
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 55
Диаметр котла, мм 652
Габаритные размеры, мм 1190х861х1143
Масса, кг 109 | 145800 руб.
|
| | Котел пищеварочный газовый КПГМ-100/9Т | 900 серия, 100 л, пьезорозжиг, газ-контроль, 2 горелки, +100 °С, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый, 841x1018x1030 мм, 13,5 кВт, 0,5 кВт/230 В | 218300 руб.
|
| | Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМР | 60 л, миксер 0-120 об/мин (плавная регулировка, нижний привод, реверс), +100°С, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый | 220000 руб.
|
| | Котел пищеварочный электрический КПЭМ-100/9Т | 900 серия, 100 л, +100°С, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый, 841x1015x1030 мм, 18,1 кВт, 400 В | 155700 руб.
|
| | Термостаты (СУ-ВАД) |
| | Термостат погружной Hurakan HKN-SV15 | 190x90x365, 1,2кг, 220 В, макс время установки таймера -99, 59ч, температурный диапазон 25 -99.9 градусов Цельсия, 0,85 кВт, скорость перемешивания воды 8,2 л/мин., минимальный уровень воды - 6,35 см | 13488 руб.
|
| | Термостат погружной APACH ASV2 | 130х260х380 мм, 2 кВт, 220В | 67506 руб.
|
| | Термостат ванна APACH ASV 1/1 GN R | 575х370х300 мм, 1,7 кВт, 220В, 25 литров, с крышкой, с ручками, статич. нагрев, кран | 54312 руб.
|
| | Водонагреватели |
| | | Электроводонагреватель ЭВАД-80/1,6 СКИДКА !!!! (в наличии) | ,80 л, 220В, 1600 Вт, темп. +35...+77С, 365*390*1300мм | 15331 руб.
|
| | Электроводонагреватель ЭВПЗ-15 проточный | Электроводонагреватель проточный закрытый ЭВПЗ-15, производ-ть 200л/ч, 315x220x520мм, 380В, 15000Вт | 29274 руб.
|
РАСПРОДАЖА И СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ 
